Sushi bar e ristorante giapponese, propone il nigiri sushi (insieme di gamberi, orata, tonno, uova di pesce, calamari, salmone, tagliati a pezzetti e uniti al riso) preparato direttamente sul bancone, piatti di farina saracena in brodo di maiale (tonkotsu ramen), il gyudon (riso con carne) e il sashimi di pesce.
Hamasei
Via della Mercede, 35 - 36
Telefono: 06.67.92.134/06.67.92.413
Chiusura: lunedì
Apertura: 12,00 - 15,00/ 19,00 - 23,00
Oltre ai più classici sushi, sashimi, tempura sia vegetale che di pesce, da provare è il teppanyaky, un assortimento di carne, pesce e verdure, che il cliente cuoce personalmente su di una piastra e condisce con salsa di soia.
Hasekura
Via dei Serpenti, 27
Telefono: 06.48.36.48
Chiusura: domenica
In questo locale in pieno centro potrete provare tutte le specialità della cucina nipponica, dal sushi e sashimi, alla tempura, alle zuppe con spaghetti di grano saraceno e al sukiyaki. Meglio prenotare.
Rokko
Via Rasella, 138
Telefono: 06.48.81.214
Chiusura: domenica
Consigliato prenotare.
Sogo Asahi
Via di Propaganda, 16 / 22
Telefono: 06.67.86.093 / 06.67.84.060
Chiusura: domenica
Prezzo medio: 50.000/100.000 lire
Questo elegante locale è diviso in varie sale. Oltre al banco del sushi, propone una vasta scelta di piatti, tra cui la famosa tempura (pesce e verdure ricoperti di pastella e fritti) e possibilità di comporre kaiseki (menu tipici). E' preferibile prenotare.
Giapponesi
